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巴氏杀菌机的三种杀菌法!

2024年09月05日 07:31:35 人气: 1 来源: 成行机械设备有限公司
  巴氏杀菌机的三种杀菌法!
 
  巴氏杀菌机由不锈钢制成,设备安全卫生; 它可以保持原始质量并具有较长的保质期。 采用自动温度控制,自动它具有很高的自动化程度,可以配备计算机自动控制系统。
 
  巴氏杀菌机
 
  1.巴氏杀菌机的巴氏灭菌形式,可将产品加热到145华氏度30分钟,并杀死大多数普通罚款。 菌。 该方法需要使用大的罐或桶,因此需要很大的空间。 因此,只有少数工厂制造使用这种灭菌方法。
 
  2.短时间高温巴氏灭菌。 对于牛奶的巴氏灭菌,“培养温度”为161F。 该方法使用 “暖流水线”是一个连续的处理过程。  “保温管道”是将奶制品加热后的管道运输系统。 管道的大小是确定的为确保产品通过所有管道后经过的时间为15到20秒。 将产品灭菌后,如果温度为161华氏度或较高的称为巴氏灭菌法。 然后将产物冷却并储存。
 
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